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　　食品安全問題層出不窮，重金屬超標是主要的禍首。當某些重金屬通過食物鏈進入人體之后，會干擾人體正常生理功能，危害人體健康，甚至是出現(xiàn)死亡。近年來各媒體都有報道學(xué)校，工廠集體重金屬中毒現(xiàn)象，所以，重金屬的毒性是不可小覷，食品重金屬檢測也就成了防止重金屬中毒。

　　重金屬具有持久性和生物積累性，在生物體內(nèi)長期潛伏，形成慢性中毒，同時有些元素也是人體必需的。但是超過需要范圍卻又會對人體造成傷害，所以，對食品進行重金屬檢測，明確了解某種食品所含的重金屬及含量，控制好人體攝入量。

　　重金屬是食品安全問題中“食品中毒"常見問題，重金屬檢測成了為食品安全保障*的部分，重金屬檢測也就顯得十分迫切與不要性。

　　儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有重金屬檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

　　具有多個食品安全檢測項目，開放平臺，可以增減檢測項目。

　　檢測通道：12檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　高速熱敏打印機，實時打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。

　　內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

　　機身儲存上萬條檢測結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據(jù)。

　　支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警