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云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀是一款專業用于食品潔凈度及細菌微生物含量檢測的先進設備。以下是對該設備的詳細概述:
一、工作原理
該設備基于螢火蟲發光原理,通過“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測食品樣品中的ATP含量。ATP(腺苷三磷酸)是生物體內能量的主要來源,也是所有活細胞的基本成分。由于ATP在活細胞中含量恒定,因此其含量可以反映樣品中微生物的數量。檢測時,ATP拭子中的試劑會裂解細胞膜,釋放出細胞內的ATP,ATP與試劑中的特異性酶發生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發光值,微生物的數量與發光值成正比。
二、設備特點
高效快速:設備檢測速度快,只需十幾秒即可完成一次檢測,大大提高了檢測效率。
準確靈敏:設備靈敏度高,能夠準確檢測出食品樣品中的ATP含量,從而推斷出微生物的數量。
便攜易用:設備體積小巧輕便,單手可持,便于攜帶和現場操作。同時,設備采用大屏幕觸摸顯示屏,操作簡便直觀。
智能化管理:設備具有WiFi聯網、藍牙傳輸等功能,可實時上傳檢測結果至在線監管平臺,便于進行歷史數據的分析和統計。
三、應用領域
云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀廣泛應用于食品工業、醫療保健、生物研究等領域,具體包括但不限于:
食品工業:用于檢測食品原材料、加工器具、從業人員手部衛生、食品包裝材料等的潔凈度和微生物污染情況,確保食品的質量安全。
醫療保健:用于檢測醫療器械、手術用具等物品的清潔度,以及醫院環境的衛生狀況,避免交叉感染的發生。
生物研究:用于檢測細胞活力、細胞增殖、細胞凋亡等生物學過程,評估細胞的健康狀況。
四、使用注意事項
在使用設備前,應仔細閱讀說明書,確保正確操作。
設備應存放在干燥、陰涼、通風良好的地方,避免陽光直射和高溫。
檢測時,應確保樣品處理規范,避免污染和誤差。
定期對設備進行維護和保養,確保設備的正常運行和準確性。
綜上所述,云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀是一款高效、準確、便攜的微生物檢測設備,具有廣泛的應用前景和重要的公共衛生意義。
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